ISO9001认证

怎么办理ISO22000食品安全管理体系认证?

文章来源:http://www.souzhengbao.com 发布时间:2020-08-18 浏览次数:65

2020年8月18日,随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高,人们越来越关注食品的安全问题,要求生产、操作和供应食品的组织,证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。顾客的期望、社会的责任,使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到,应当有标准来指导操作、保障、评价食品安全管理,这种对标准的呼唤,促使ISO22000:2005食品安全管理体系要求标准的产生。

企业做ISO22000食品安全管理体系认证必须具备的条件:

1、食品企业做HACCP必须有生产许可证(QS认证)、卫生许可证、营业执照等资质证明;

2、与食品接触或与食品接触物表面接触的水(冰)的安全;

3、与食品接触的表面(包括设备、手套、工作服)的清洁度;

4、防止发生交叉污染;

5、手的清洗与消毒,厕所设施的维护与卫生保持;

6、有毒化学物质应该有明显的标记,并放在专门地方来储存和使用;

7、雇员的健康与卫生控制;

8、病虫害的防治。

9、车间所用食品管道必须是食品级的(一般为不锈钢管),严禁拖在地上;

10、车间应安装防爆灯管;

11、排气扇应该安装过滤网;

12、消毒间的工衣应挂出消毒,并应有门进行空气的隔离;

13、车间防水冷凝滴落的方法:高度应足够,安装排气扇经常排气,不能采用木制、竹制及石膏做天花板,冷冻水管不能直接从食品上方经过;

14、灌装车间与包装车间应严格隔开,即包装间应是独立的;

15、洗手消毒装置应配置非手动的水龙头并有冷热水供应(对于非手动的水龙头只要洗手消毒间有就可以,其余可不要求),并有干手装置(如干手机、一次性毛巾或纸巾等);

16、 空瓶消毒后应及时转入装瓶车间进行装瓶,防止再次污染。

办理咨询新世纪认证公司钟老师,联系电话13798577179。







随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高,人们越来越关注食品的安全问题;要求生产、操作和

供应食品的组织,证明自己有能力控制

食品安全危害

和那些影响食品安全的因素。顾客的期望、社会的责

任,使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到,应当有标准来指导操作、保障、评价食品安全管理,这

种对标准的呼唤,促使

ISO22000:2005

食品安全管理体系

要求标准的产生。

ISO22000:2005

标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,


随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高,人们越来越关注食品的安全问题;要求生产、操作和

供应食品的组织,证明自己有能力控制

食品安全危害

和那些影响食品安全的因素。顾客的期望、社会的责

任,使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到,应当有标准来指导操作、保障、评价食品安全管理,这

种对标准的呼唤,促使

ISO22000:2005

食品安全管理体系

要求标准的产生。

ISO22000:2005

标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,


随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高,人们越来越关注食品的安全问题;要求生产、操作和

供应食品的组织,证明自己有能力控制

食品安全危害

和那些影响食品安全的因素。顾客的期望、社会的责

任,使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到,应当有标准来指导操作、保障、评价食品安全管理,这

种对标准的呼唤,促使

ISO22000:2005

食品安全管理体系

要求标准的产生。

ISO22000:2005

标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,


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